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Aufbackbrötchen vital — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

6pcs EAN 4311501735640 Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
251pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
36,7 gpro 100 g
Fett
4,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (90 g): 226 Kalorien. Pro 100 g: 251 Kalorien, 11 g Eiweiß, 4,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 90 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1050 kJ / 251 kcal 945 kJ / 226 kcal (11%)
Fett 4,7 g 4,2 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,5 g (2%)
Kohlenhydrate 36,7 g 33,0 g (13%)
davon Zucker 2,9 g 2,6 g (3%)
Ballaststoffe 8 g 7,2 g
Eiweiß 11 g 9,9 g (20%)
Salz 1,30 g 1,17 g (19%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

251 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate36,7 g
Zucker2,9 g
Zugesetzter Zucker0,0 g
Ballaststoffe8 g
Fett4,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium520 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Aufbackbrötchen vital kaufen

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Alkohol, Aroma, Backmittel, Gemaltzen Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Gerstenmalzmehl, Guarkernmehl, Haferflocken, Hefe, Leinsamen, Natriumacetate, Roggenmehl, Säureregulator, Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Stabilisator, Teig, Vollkornweizenmehl, Wasser, Weizengluten, Weizengrieß, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Aufbackbrötchen vital?

100 g Aufbackbrötchen vital enthalten 251 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Aufbackbrötchen vital?

100 g Aufbackbrötchen vital enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Aufbackbrötchen vital?

100 g Aufbackbrötchen vital enthalten 36,7 g Kohlenhydrate. Davon 2,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Aufbackbrötchen vital?

100 g Aufbackbrötchen vital enthalten 2,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Aufbackbrötchen vital?

100 g Aufbackbrötchen vital enthalten 520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Aufbackbrötchen vital?

100 g Aufbackbrötchen vital enthalten 8,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Aufbackbrötchen vital?

Die Hauptzutaten von Aufbackbrötchen vital sind: Alkohol, Aroma, Backmittel, Gemaltzen Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt.

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