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Laugenstangen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

4pcs EAN 4311501621615 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 232pro 100 g
Eiweiß: 6,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 41,5 gpro 100 g
Fett: 4,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 232 Kalorien. Pro 100 g: 232 Kalorien, 6,3 g Eiweiß, 4,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	971 kJ / 232 kcal	971 kJ / 232 kcal (12%)
Fett	4,1 g	4,1 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g	0,3 g (2%)
Kohlenhydrate	41,5 g	41,5 g (16%)
davon Zucker	0,6 g	0,6 g (1%)
Ballaststoffe	2 g	2 g
Eiweiß	6,3 g	6,3 g (13%)
Salz	0,50 g	0,50 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

232 Kalorien in 100 g

Eiweiß6,3 g

Kohlenhydrate41,5 g

Zucker0,6 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe2 g

Fett4,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Natrium200 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Amylasen, Backmittel, Brezellauge, Cellulasen, Gemaltzen Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Hefe, Hemicellulase, Mehlbehandlungsmittel, Natriumhydroxid, Oxidasen, Rapsöl, Säureregulator, Speisesalz, Teig, Wasser, Weizensauerteig, Xylanasen

Allergene

Kann enthalten: Milk, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 232 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 6,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 41,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Laugenstangen?

100 g Laugenstangen enthalten 2,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Laugenstangen?

Die Hauptzutaten von Laugenstangen sind: Amylasen, Backmittel, Brezellauge, Cellulasen, Gemaltzen Weizenmehl.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

18 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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