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Serrano Schinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4306188435006 Serrano ham Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 215pro 100 g
Eiweiß: 30 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 10 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 108 Kalorien. Pro 100 g: 215 Kalorien, 30 g Eiweiß, 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	900 kJ / 215 kcal	450 kJ / 108 kcal (5%)
Fett	10 g	5 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren	3,8 g	1,9 g (10%)
Kohlenhydrate	1 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	30 g	15 g (30%)
Salz	5,50 g	2,75 g (46%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

215 Kalorien in 100 g

Eiweiß30 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker2,8 g

Fett10 g

Gesättigte Fettsäuren3,8 g

Natrium2200 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Porxas Jamón Serrano Protein 30 g · 215 kcal per 100 g

−0,5 g Zucker−2038 mg Natrium
Jamon Serrano Protein 37 g · 190 kcal per 100 g

−2,0 g Ges. Fettsäuren−40 mg Natrium−25 Kalorien
jamon JAMÓN SERRANO Protein 32 g · 214 kcal per 100 g

−0,5 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−200 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Serrano Schinken?

100 g Serrano Schinken enthalten 215 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Serrano Schinken?

100 g Serrano Schinken enthalten 30,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Serrano Schinken?

100 g Serrano Schinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Serrano Schinken?

100 g Serrano Schinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Serrano Schinken?

100 g Serrano Schinken enthalten 2200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Serrano Schinken?

Die Hauptzutaten von Serrano Schinken sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

8 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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