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Handkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4063367016080 Hessischer Handkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
125pro 100 g
Eiweiß
30 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 62 Kalorien. Pro 100 g: 125 Kalorien, 30 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 523 kJ / 125 kcal 262 kJ / 63 kcal (3%)
Fett 0,5 g 0,2 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 0,5 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,2 g (0%)
Eiweiß 30 g 15 g (30%)
Salz 2,70 g 1,35 g (23%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

125 Kalorien in 100 g
Eiweiß30 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium1080 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Calciumcarbonat, Kümmel, Natriumhydrogencarbonat, Reifungskulturen, Säureregulator, Schimmelkulturen, Speisesalz, Spuermilchquark

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Handkäse?

100 g Handkäse enthalten 125 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Handkäse?

100 g Handkäse enthalten 30,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Handkäse?

100 g Handkäse enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Handkäse?

100 g Handkäse enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Handkäse?

100 g Handkäse enthalten 1080,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Handkäse?

Die Hauptzutaten von Handkäse sind: Calciumcarbonat, Kümmel, Natriumhydrogencarbonat, Reifungskulturen, Säureregulator.

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