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Harzer Käse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 20198268 Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
125pro 100 g
Eiweiß
30 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,1 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 62 Kalorien. Pro 100 g: 125 Kalorien, 30 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 523 kJ / 125 kcal 262 kJ / 63 kcal (3%)
Fett 0,5 g 0,2 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 0,1 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,1 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 30 g 15 g (30%)
Salz 3,40 g 1,70 g (28%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

125 Kalorien in 100 g
Eiweiß30 g
Kohlenhydrate0,1 g
Zucker0,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium1360 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kümmel, Milchfermenten, Milchquark, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 125 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 30,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 1360,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Harzer Käse?

Die Hauptzutaten von Harzer Käse sind: Kümmel, Milchfermenten, Milchquark, Speisesalz.

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