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Brotbackmischung — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4061461495947 Brotmehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 319pro 100 g
Eiweiß: 11 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 21 gpro 100 g
Fett: 19 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Brotbackmischung 319 Kalorien, 11 g Eiweiß und 19 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1335 kJ / 319 kcal
Fett	19 g
davon gesättigte Fettsäuren	2 g
Kohlenhydrate	21 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	8,9 g
Eiweiß	11 g
Salz	1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

319 Kalorien in 100 g

Eiweiß11 g

Kohlenhydrate21 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe8,9 g

Fett19 g

Gesättigte Fettsäuren2 g

Cholesterin0 mg

Natrium400 mg

Calcium119 mg

Kalium476 mg

Eisen5,7 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C1,4 mg

Vitamin D0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

500 Ge, Chiasamen, Fenchel, Haferflocken, Hirseflocken, Koriander, Kümmel, Kürbis, Kürbiskern, Leinsamen, Pflanzliche Fasern, Psyllium, Sonnenblumen, Sonnenblumeneiweiß, Sonnenblumenkerne, Speisesalz

Allergene

Kann enthalten: Celery, Lupin, Mustard, Nuts, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brotbackmischung?

100 g Brotbackmischung enthalten 319 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brotbackmischung?

100 g Brotbackmischung enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brotbackmischung?

100 g Brotbackmischung enthalten 21,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brotbackmischung?

100 g Brotbackmischung enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brotbackmischung?

100 g Brotbackmischung enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brotbackmischung?

100 g Brotbackmischung enthalten 8,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Brotbackmischung?

Die Hauptzutaten von Brotbackmischung sind: 500 Ge, Chiasamen, Fenchel, Haferflocken, Hirseflocken.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

16 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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