Goldähren

Bauernschnitten — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4061458055901 geschnittenes Brot Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
228pro 100 g
Eiweiß
7,0 gpro 100 g
Kohlenhydrate
44,5 gpro 100 g
Fett
1,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (56 g): 128 Kalorien. Pro 100 g: 228 Kalorien, 7,0 g Eiweiß, 1,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Portionsgröße: 56 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 954 kJ / 228 kcal 534 kJ / 128 kcal (6%)
Fett 1,2 g 0,7 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 44,5 g 24,9 g (10%)
davon Zucker 2,5 g 1,4 g (2%)
Ballaststoffe 5,5 g 3,1 g
Eiweiß 7,0 g 3,9 g (8%)
Salz 1 g 0,56 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

228 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate44,5 g
Zucker2,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe5,5 g
Fett1,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium400 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Hefe, Natriumdiacetat, Natursauerteig, Rapsöl, Roggen, Roggenmehl, Säuerungsmittel, Speisesalz, Teig, Wasser, Weizengluten, Weizenquellmehl

Allergene

Enthält: Gluten

Kann enthalten: Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 228 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 6,96 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 44,5 g Kohlenhydrate. Davon 2,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 2,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 5,54 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bauernschnitten?

Die Hauptzutaten von Bauernschnitten sind: Hefe, Natriumdiacetat, Natursauerteig, Rapsöl, Roggen.

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