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Hummus — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175g EAN 4058094300076 Hummus Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
261pro 100 g
Eiweiß
6,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
11 gpro 100 g
Fett
20 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Hummus 261 Kalorien, 6,5 g Eiweiß und 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1092 kJ / 261 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 5,8 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

261 Kalorien in 100 g
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate11 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker0,1 g
Ballaststoffe5,8 g
Fett20 g
Gesättigte Fettsäuren2,2 g
Cholesterin0 mg
Natrium600 mg
Calcium119 mg
Kalium133 mg
Eisen1,9 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,3 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Gekochte Kichererbsen, Gewürze, Pulse, Rapsöl, Rohrohrzucker, Säuerungsmittel, Sesampaste, Speisesalz, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus enthalten 261 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 6,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 11,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 5,784 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hummus?

Die Hauptzutaten von Hummus sind: Citronensäure, Gekochte Kichererbsen, Gewürze, Pulse, Rapsöl.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
10 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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