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Baumkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4056489605423 Baumkuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
478pro 100 g
Eiweiß
5,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
49 gpro 100 g
Fett
29 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Baumkuchen 478 Kalorien, 5,7 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 2000 kJ / 478 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 31 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,28 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

478 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate49 g
Zucker31 g
Zugesetzter Zucker15,7 g
Ballaststoffe0,2 g
Fett29 g
Gesättigte Fettsäuren18 g
Cholesterin245 mg
Natrium112 mg
Calcium41,5 mg
Kalium77,3 mg
Eisen1,0 mg
Vitamin A223 mcg
Vitamin C0,0 mg
Vitamin D1,3 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aus Bodenhaltung, Butterreinfett, Ei, Emulgator, Feuchthaltemittel, Glycerin, Kakaobutter, Kakaomasse, Lecithine, Man Deln, Molkenerzeugnis, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumacetate, Natürliches Aroma, Säureregulator, Speisesalz, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Weizenstärke, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Schalenfruchten enthalten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 478 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 5,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 49,0 g Kohlenhydrate. Davon 31,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 31,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 112,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Baumkuchen?

100 g Baumkuchen enthalten 0,185 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Baumkuchen?

Die Hauptzutaten von Baumkuchen sind: Aus Bodenhaltung, Butterreinfett, Ei, Emulgator, Feuchthaltemittel.

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