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Leberwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4006639036409 Leberwürste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 378pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,5 gpro 100 g
Fett: 36 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Leberwurst 378 Kalorien, 12 g Eiweiß und 36 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1582 kJ / 378 kcal
Fett	36 g
davon gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	12 g
Salz	1,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

378 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate1,5 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker1,5 g

Ballaststoffe0 g

Fett36 g

Gesättigte Fettsäuren15 g

Natrium720 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

48336 Sassenberg Bei 7 C, Antioxidant, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Delikate Leberw Fei Speck, Emulgator, Gewürz, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Schweineleber, Speisesalz, Traubenzucker, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 378 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Leberwurst?

Die Hauptzutaten von Leberwurst sind: 48336 Sassenberg Bei 7 C, Antioxidant, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Delikate Leberw Fei Speck, Emulgator.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

16 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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