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Leberkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4006018420102 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
266pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
24 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Leberkäse 266 Kalorien, 12 g Eiweiß und 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1113 kJ / 266 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

266 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0,2 g
Ballaststoffe0 g
Fett24 g
Gesättigte Fettsäuren10 g
Cholesterin57,9 mg
Natrium1000 mg
Calcium9,2 mg
Kalium273 mg
Eisen1,5 mg
Vitamin A3,3 mcg
Vitamin C0,6 mg
Vitamin D0,3 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Leberkäse kaufen

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Konservierungsstoff, Natriumacetate, Natriumnitrit, Nitritpökelsalz, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Stabilisator, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberkäse?

100 g Leberkäse enthalten 266 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberkäse?

100 g Leberkäse enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberkäse?

100 g Leberkäse enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberkäse?

100 g Leberkäse enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberkäse?

100 g Leberkäse enthalten 1000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Leberkäse?

100 g Leberkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Leberkäse?

Die Hauptzutaten von Leberkäse sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte.

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