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Edel-Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4001956211485 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 318pro 100 g
Eiweiß: 24 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 24 gpro 100 g

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Pro Portion (4 g): 13 Kalorien. Pro 100 g: 318 Kalorien, 24 g Eiweiß, 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 4 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1331 kJ / 318 kcal	53 kJ / 13 kcal (1%)
Fett	24 g	1,0 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	10 g	0,4 g (2%)
Kohlenhydrate	1 g	0,0 g (0%)
davon Zucker	1 g	0,0 g (0%)
Eiweiß	24 g	1,0 g (2%)
Salz	3,80 g	0,15 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

318 Kalorien in 100 g

Eiweiß24 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker1,9 g

Fett24 g

Gesättigte Fettsäuren10 g

Natrium1520 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−1 g Zucker−10 g Ges. Fettsäuren−1520 mg Natrium
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−1 g Zucker−9,8 g Ges. Fettsäuren−1488 mg Natrium
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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Gewürz Extrakte, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Reifungskulturen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Edel-Salami?

100 g Edel-Salami enthalten 318 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Edel-Salami?

100 g Edel-Salami enthalten 24,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Edel-Salami?

100 g Edel-Salami enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Edel-Salami?

100 g Edel-Salami enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Edel-Salami?

100 g Edel-Salami enthalten 1520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Edel-Salami?

Die Hauptzutaten von Edel-Salami sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Gewürz Extrakte, Kaliumiodat, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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