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Pfeffer-Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 22142887 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 304pro 100 g
Eiweiß: 21 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 24 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (12,5 g): 38 Kalorien. Pro 100 g: 304 Kalorien, 21 g Eiweiß, 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 12,5 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1272 kJ / 304 kcal	159 kJ / 38 kcal (2%)
Fett	24 g	3 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren	9,4 g	1,2 g (6%)
Kohlenhydrate	1 g	0,1 g (0%)
davon Zucker	1 g	0,1 g (0%)
Eiweiß	21 g	2,6 g (5%)
Salz	3,80 g	0,48 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

304 Kalorien in 100 g

Eiweiß21 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker1,9 g

Fett24 g

Gesättigte Fettsäuren9,4 g

Natrium1520 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte, Grüner Pfeffer, Jodsalz, Kaliumiodat, Knoblauchextrak, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Reifungskulturen, Schweinefleisch

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 304 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 1520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Pfeffer-Salami?

Die Hauptzutaten von Pfeffer-Salami sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte, Grüner Pfeffer.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

13 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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