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Weißwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

600g EAN 9002707320888 Sausage meat with pork and beef Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
226pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
20 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Weißwurst 226 Kalorien, 11 g Eiweiß und 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 946 kJ / 226 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 11 g
Salz 2,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

226 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,4 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett20 g
Gesättigte Fettsäuren7,3 g
Natrium960 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Brauner Zucker, Diphosphate, Gebrüht, Geschmacksverstärker, Gewürz Extrakte, Kalb, Machersent, Mononatriumglutamat, Naturdarm, Petersilie, Schweine, Senfsaaten, Speck, Speisesalz, Stabilisator, Verdickungsmittel, Vom Schwein, Wasser, Xanthan, Zutaten Händmaier S Süßer Haus

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißwurst?

100 g Weißwurst enthalten 226 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Weißwurst?

100 g Weißwurst enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Weißwurst?

100 g Weißwurst enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Weißwurst?

100 g Weißwurst enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Weißwurst?

100 g Weißwurst enthalten 960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Weißwurst?

Die Hauptzutaten von Weißwurst sind: Branntweinessig, Brauner Zucker, Diphosphate, Gebrüht, Geschmacksverstärker.

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Verarbeitungsgrad

4
Stark verarbeitet
21 Zutaten · 3 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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