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Caponata di melanzane — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

280g EAN 8001120960870 Caponata Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
239pro 100 g
Eiweiß
1,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
7,4 gpro 100 g
Fett
22 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Caponata di melanzane 239 Kalorien, 1,2 g Eiweiß und 22 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1000 kJ / 239 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 7,4 g
davon Zucker 3,7 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

239 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate7,4 g
Zucker3,7 g
Zugesetzter Zucker0,2 g
Ballaststoffe3,1 g
Fett22 g
Gesättigte Fettsäuren2,1 g
Cholesterin0,0 mg
Natrium520 mg
Calcium11,6 mg
Kalium306 mg
Eisen0,3 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C3,1 mg
Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Caponata di melanzane kaufen

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aubergine, Basilikum, Grüne Oliven, Kapern, Knoblauch, Natives Olivenöl Extra, Sellerie, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Tomatenmark, Weinessig, Zucker, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Caponata di melanzane?

100 g Caponata di melanzane enthalten 239 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Caponata di melanzane?

100 g Caponata di melanzane enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Caponata di melanzane?

100 g Caponata di melanzane enthalten 7,4 g Kohlenhydrate. Davon 3,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Caponata di melanzane?

100 g Caponata di melanzane enthalten 3,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Caponata di melanzane?

100 g Caponata di melanzane enthalten 520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Caponata di melanzane?

100 g Caponata di melanzane enthalten 3,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Caponata di melanzane?

Die Hauptzutaten von Caponata di melanzane sind: Aubergine, Basilikum, Grüne Oliven, Kapern, Knoblauch.

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