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Hummus — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175g EAN 7610849022342 Classic hummus Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
366pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
37 gpro 100 g
Fett
17 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 110 Kalorien. Pro 100 g: 366 Kalorien, 11 g Eiweiß, 17 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1531 kJ / 366 kcal 459 kJ / 110 kcal (5%)
Fett 17 g 5,1 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 37 g 11,1 g (4%)
davon Zucker 2,4 g 0,7 g (1%)
Ballaststoffe 10 g 3 g
Eiweiß 11 g 3,3 g (7%)
Salz 2 g 0,60 g (10%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

366 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate37 g
Zucker2,4 g
Zugesetzter Zucker0,1 g
Ballaststoffe10 g
Fett17 g
Gesättigte Fettsäuren2,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium800 mg
Calcium27,0 mg
Kalium83,9 mg
Eisen0,7 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,7 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Apfelessig, Kichererbse, Knoblauch, Kreuzkümmel, Meersalz, Olivenöl, Peperoni, Pulse, Rohrohrzucker, Sesamöl, Wasser, Zitronensaft

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus enthalten 366 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 37,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 2,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 10,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hummus?

Die Hauptzutaten von Hummus sind: Apfelessig, Kichererbse, Knoblauch, Kreuzkümmel, Meersalz.

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