Wilhelm Brandenburg

Schinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4388860611908 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
119pro 100 g
Eiweiß
21 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,9 gpro 100 g
Fett
3,5 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Schinken 119 Kalorien, 21 g Eiweiß und 3,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 498 kJ / 119 kcal
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 21 g
Salz 2,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

119 Kalorien in 100 g
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate0,9 g
Zucker0,9 g
Zugesetzter Zucker1,4 g
Fett3,5 g
Gesättigte Fettsäuren1,3 g
Natrium1120 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Gewürz Extrakte, Glukose, Konservierungsstoff, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumcitrate, Natriumnitrit, Rauch, Raucharoma, Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator

Allergene

Kann enthalten: Celery, Gluten, Milk, Mustard, Nuts, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schinken?

100 g Schinken enthalten 119 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 0,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 1120,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Schinken?

Die Hauptzutaten von Schinken sind: Antioxidant, Gewürz Extrakte, Glukose, Konservierungsstoff, Natriumacetate.

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