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Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4337185519345 Aufschnitt Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
314pro 100 g
Eiweiß
21 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
25 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (22 g): 69 Kalorien. Pro 100 g: 314 Kalorien, 21 g Eiweiß, 25 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 22 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1314 kJ / 314 kcal 289 kJ / 69 kcal (3%)
Fett 25 g 5,5 g (8%)
davon gesättigte Fettsäuren 10 g 2,2 g (11%)
Kohlenhydrate 1 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 0,5 g 0,1 g
Eiweiß 21 g 4,6 g (9%)
Salz 4,50 g 0,99 g (17%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

314 Kalorien in 100 g
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker2,2 g
Ballaststoffe0,5 g
Fett25 g
Gesättigte Fettsäuren10 g
Natrium1800 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Gewürze, Glukosesirup, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Reifungskulturen, Schweinefleisch

Allergene

Kann enthalten: Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami?

100 g Salami enthalten 314 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Salami?

100 g Salami enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Salami?

100 g Salami enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Salami?

100 g Salami enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Salami?

100 g Salami enthalten 1800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Salami?

100 g Salami enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Salami?

Die Hauptzutaten von Salami sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Gewürze, Glukosesirup, Jodsalz.

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