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Bierwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4316268724906 Aufschnitt Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 270pro 100 g
Eiweiß: 15 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 23 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bierwurst 270 Kalorien, 15 g Eiweiß und 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1130 kJ / 270 kcal
Fett	23 g
davon gesättigte Fettsäuren	9 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	15 g
Salz	1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

270 Kalorien in 100 g

Eiweiß15 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0,4 g

Ballaststoffe0,0 g

Fett23 g

Gesättigte Fettsäuren9 g

Cholesterin72,5 mg

Natrium680 mg

Calcium10,5 mg

Kalium353 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A4,2 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Festigungsmittel, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumchlorid, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Senfsaaten, Stabilisator, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 270 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 15,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 0,004 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bierwurst?

Die Hauptzutaten von Bierwurst sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Festigungsmittel.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

15 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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