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Pfefferbeißer — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300 g EAN 4311596438075 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 398pro 100 g
Eiweiß: 22 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 34 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 199 Kalorien. Pro 100 g: 398 Kalorien, 22 g Eiweiß, 34 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1665 kJ / 398 kcal	833 kJ / 199 kcal (10%)
Fett	34 g	17 g (24%)
davon gesättigte Fettsäuren	13,9 g	7,0 g (35%)
Kohlenhydrate	1 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	1 g	0,5 g (1%)
Eiweiß	22 g	11 g (22%)
Salz	3,50 g	1,75 g (29%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

398 Kalorien in 100 g

Eiweiß22 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker1,8 g

Fett34 g

Gesättigte Fettsäuren13,9 g

Natrium1400 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Schafsdarm, Schweinefleisch

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfefferbeißer?

100 g Pfefferbeißer enthalten 398 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Pfefferbeißer?

100 g Pfefferbeißer enthalten 22,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Pfefferbeißer?

100 g Pfefferbeißer enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Pfefferbeißer?

100 g Pfefferbeißer enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Pfefferbeißer?

100 g Pfefferbeißer enthalten 1400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Pfefferbeißer?

Die Hauptzutaten von Pfefferbeißer sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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