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Kimchi scharf — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 4270000022203 Eingelegtes Gemüse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 30pro 100 g
Eiweiß: 0,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 5 gpro 100 g
Fett: 0 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Kimchi scharf 30 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	126 kJ / 30 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	5 g
davon Zucker	3 g
Ballaststoffe	1,1 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

30 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,5 g

Kohlenhydrate5 g

Zucker3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe1,1 g

Fett0 g

Gesättigte Fettsäuren0 g

Cholesterin0 mg

Natrium480 mg

Calcium82,8 mg

Kalium247 mg

Eisen0,7 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C39,4 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Aldi Spitzkohl Eiweiß 2,1 g · 23 kcal pro 100 g

−3 g Zucker−480 mg Natrium−7 Kalorien
Elo Chinakohl Eiweiß 1,4 g · 15,6 kcal pro 100 g

−1,8 g Zucker−428 mg Natrium−14,4 Kalorien
ELO Chinakohl Klasse I Eiweiß 1,4 g · 15,6 kcal pro 100 g

−1,8 g Zucker−428 mg Natrium−14,4 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Chinakohl, Fischsauce, Fruchtsaft, Ingwer, Knoblauch, Peperoni, Rettich, Schnittlauch, Speisesalz, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kimchi scharf?

100 g Kimchi scharf enthalten 30 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kimchi scharf?

100 g Kimchi scharf enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kimchi scharf?

100 g Kimchi scharf enthalten 5,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kimchi scharf?

100 g Kimchi scharf enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kimchi scharf?

100 g Kimchi scharf enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kimchi scharf?

100 g Kimchi scharf enthalten 1,092 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kimchi scharf?

Die Hauptzutaten von Kimchi scharf sind: Chinakohl, Fischsauce, Fruchtsaft, Ingwer, Knoblauch.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

10 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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