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Veganes Ei — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

50g EAN 4260322211836 Pflanzliche Lebensmittel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
54pro 100 g
Eiweiß
3,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
7,5 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Veganes Ei 54 Kalorien, 3,3 g Eiweiß und 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 226 kJ / 54 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 7,5 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 0,73 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

54 Kalorien in 100 g
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate7,5 g
Zucker1,1 g
Ballaststoffe3 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium292 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ackerbohnenprotein, Carrageen, Gellan, Kichererbsenmehl, Kurkuma, Maismehl, Methylcellulose, Natriumcitrate, Natürliches Aroma, Pflanzliche Fasern, Psyllium, Pulse, Säureregulator, Speisesalz, Verdickungsmittel, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veganes Ei?

100 g Veganes Ei enthalten 54 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Veganes Ei?

100 g Veganes Ei enthalten 3,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Veganes Ei?

100 g Veganes Ei enthalten 7,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Veganes Ei?

100 g Veganes Ei enthalten 1,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Veganes Ei?

100 g Veganes Ei enthalten 292,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Veganes Ei?

100 g Veganes Ei enthalten 3,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Veganes Ei?

Die Hauptzutaten von Veganes Ei sind: Ackerbohnenprotein, Carrageen, Gellan, Kichererbsenmehl, Kurkuma.

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Verarbeitungsgrad

4
Stark verarbeitet
16 Zutaten · 4 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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