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Sauce Hollandaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 ml EAN 42353430 Sauce Hollandaise Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 226pro 100 ml
Eiweiß: 0,7 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 5,5 gpro 100 ml
Fett: 22,3 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 ml): 226 Kalorien. Pro 100 ml: 226 Kalorien, 0,7 g Eiweiß, 22,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	946 kJ / 226 kcal	946 kJ / 226 kcal (11%)
Fett	22,3 g	22,3 g (32%)
davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	2,2 g (11%)
Kohlenhydrate	5,5 g	5,5 g (2%)
davon Zucker	1,7 g	1,7 g (2%)
Ballaststoffe	0,3 g	0,3 g
Eiweiß	0,7 g	0,7 g (1%)
Salz	0,72 g	0,72 g (12%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

226 Kalorien in 100 ml

Eiweiß0,7 g

Kohlenhydrate5,5 g

Zucker1,7 g

Zugesetzter Zucker0,4 g

Ballaststoffe0,3 g

Fett22,3 g

Gesättigte Fettsäuren2,2 g

Cholesterin0 mg

Natrium288 mg

Calcium28,2 mg

Kalium24,0 mg

Eisen1,2 mg

Vitamin A0,0 mcg

Vitamin C5,7 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ackerbohnenprotein, Jodsalz, Kaliumiodat, Kurkuma, Lorbeer, Maisstärke, Paprika, Pfeffer, Rauch, Sonnenblumenöl, Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 226 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 0,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 5,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 1,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 288,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 0,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise?

Die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise sind: Ackerbohnenprotein, Jodsalz, Kaliumiodat, Kurkuma, Lorbeer.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

14 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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