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Falafel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

170g EAN 4104420134584 Falafel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
137pro 100 g
Eiweiß
8,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
17,7 gpro 100 g
Fett
2,5 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Falafel 137 Kalorien, 8,2 g Eiweiß und 2,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 573 kJ / 137 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 17,7 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 5,4 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

137 Kalorien in 100 g
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate17,7 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe5,4 g
Fett2,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Cholesterin0 mg
Natrium320 mg
Calcium43,1 mg
Kalium389 mg
Eisen2,4 mg
Vitamin A0,0 mcg
Vitamin C1,1 mg
Vitamin D5200000 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz, Petersilie, Pulse, Weißer Pfeffer, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falafel?

100 g Falafel enthalten 137 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 8,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 17,7 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 5,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Falafel?

Die Hauptzutaten von Falafel sind: Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
9 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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