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Mayo — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500ml EAN 4063367499975 Mayonnaisen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
705pro 100 ml
Eiweiß
0,8 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
2,3 gpro 100 ml
Fett
77 gpro 100 ml

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Pro 100 ml enthält Mayo 705 Kalorien, 0,8 g Eiweiß und 77 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 ml
Brennwert 2950 kJ / 705 kcal
Fett 77 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,75 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

705 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,3 g
Zucker2,2 g
Zugesetzter Zucker3,5 g
Ballaststoffe0,5 g
Fett77 g
Gesättigte Fettsäuren6 g
Cholesterin56,3 mg
Natrium300 mg
Calcium5,8 mg
Kalium8,8 mg
Eisen0,1 mg
Vitamin A20,2 mcg
Vitamin C0,0 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Branntweinessig, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Citronensäure, Eigelb, Gewürze, Rapsöl, Säuerungsmittel, Senf, Sensaaten, Speisesalz, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayo?

100 g Mayo enthalten 705 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 2,3 g Kohlenhydrate. Davon 2,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 2,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 300,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mayo?

Die Hauptzutaten von Mayo sind: Antioxidant, Branntweinessig, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Citronensäure, Eigelb.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
13 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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