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Apfelrotkohl mit Gänseschmalz — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

550 g EAN 4061463580726 Apfelrotkohl Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 74pro 100 g
Eiweiß: 1,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 11 gpro 100 g
Fett: 2,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Apfelrotkohl mit Gänseschmalz 74 Kalorien, 1,1 g Eiweiß und 2,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	310 kJ / 74 kcal
Fett	2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	11 g
davon Zucker	11 g
Ballaststoffe	2,0 g
Eiweiß	1,1 g
Salz	1,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

74 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,1 g

Kohlenhydrate11 g

Zucker11 g

Zugesetzter Zucker6,5 g

Ballaststoffe2,0 g

Fett2,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Cholesterin0 mg

Natrium520 mg

Calcium26,1 mg

Kalium194 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C14,2 mg

Vitamin D0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Kaufland Rotkohl Protein 1,4 g · 59 kcal per 100 g

−0,6 g Zucker−324 mg Natrium−15 Kalorien
Kungs crowm Apfelrotkraut Protein 1,2 g · 53 kcal per 100 g

−2,7 g Zucker−0,8 g Ges. Fettsäuren−200 mg Natrium
Kühne Bowl Rotkraut Protein 1,5 g · 44 kcal per 100 g

−4 g Zucker−0,7 g Ges. Fettsäuren−80 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Apfelsaft aus Konzentrat, Apfelstücke, Branntweinessig, Gänseschmalz, Gewürz Extrakte, Modifizierte Stärke, Rotkohl, Speisesalz, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

100 g Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthalten 74 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

100 g Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthalten 1,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

100 g Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthalten 11,0 g Kohlenhydrate. Davon 11,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

100 g Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthalten 11,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

100 g Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthalten 520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

100 g Apfelrotkohl mit Gänseschmalz enthalten 2,004 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Apfelrotkohl mit Gänseschmalz?

Die Hauptzutaten von Apfelrotkohl mit Gänseschmalz sind: Apfelsaft aus Konzentrat, Apfelstücke, Branntweinessig, Gänseschmalz, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

10 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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