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Apfelrotkraut — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 4061463466495 Rotkraut Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
53pro 100 g
Eiweiß
1,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
9,8 gpro 100 g
Fett
0 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Apfelrotkraut 53 Kalorien, 1,2 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 222 kJ / 53 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 9,8 g
davon Zucker 8,3 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

53 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate9,8 g
Zucker8,3 g
Zugesetzter Zucker5,3 g
Ballaststoffe2,9 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Cholesterin0 mg
Natrium320 mg
Calcium29,2 mg
Kalium218 mg
Eisen0,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C15,7 mg
Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Apfel, Apfelsaft aus Konzentrat, Branntweinessig, Modifizierte Stärke, Rotkohl, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Apfelrotkraut?

100 g Apfelrotkraut enthalten 53 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Apfelrotkraut?

100 g Apfelrotkraut enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Apfelrotkraut?

100 g Apfelrotkraut enthalten 9,8 g Kohlenhydrate. Davon 8,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Apfelrotkraut?

100 g Apfelrotkraut enthalten 8,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Apfelrotkraut?

100 g Apfelrotkraut enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Apfelrotkraut?

100 g Apfelrotkraut enthalten 2,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Apfelrotkraut?

Die Hauptzutaten von Apfelrotkraut sind: Apfel, Apfelsaft aus Konzentrat, Branntweinessig, Modifizierte Stärke, Rotkohl.

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