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Vegane Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4056489787853 Vegetarische Würste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
263pro 100 g
Eiweiß
15 gpro 100 g
Kohlenhydrate
6,5 gpro 100 g
Fett
19 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 132 Kalorien. Pro 100 g: 263 Kalorien, 15 g Eiweiß, 19 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1100 kJ / 263 kcal 550 kJ / 132 kcal (7%)
Fett 19 g 9,5 g (14%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g 0,8 g (4%)
Kohlenhydrate 6,5 g 3,2 g (1%)
davon Zucker 1,3 g 0,7 g (1%)
Ballaststoffe 3 g 1,5 g
Eiweiß 15 g 7,5 g (15%)
Salz 4,25 g 2,13 g (35%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

263 Kalorien in 100 g
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate6,5 g
Zucker1,3 g
Zugesetzter Zucker1,3 g
Ballaststoffe3 g
Fett19 g
Gesättigte Fettsäuren1,7 g
Natrium1700 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Citronensäure, Citrusfaser Natürliches Aroma, Dextrose, Erbsenprotein, Gewürz Extrakte, Konjak-glucomannan, Majoran, Methylcellulose, Rapsöl, Säuerungsmittel, Stärke Speisesalz, Verarbeitete Euchema-Algen, Verdickungsmittel, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Eggs, Gluten, Lupin, Milk, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegane Bratwurst?

100 g Vegane Bratwurst enthalten 263 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Vegane Bratwurst?

100 g Vegane Bratwurst enthalten 15,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Vegane Bratwurst?

100 g Vegane Bratwurst enthalten 6,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Vegane Bratwurst?

100 g Vegane Bratwurst enthalten 1,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Vegane Bratwurst?

100 g Vegane Bratwurst enthalten 1700,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Vegane Bratwurst?

100 g Vegane Bratwurst enthalten 3,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Vegane Bratwurst?

Die Hauptzutaten von Vegane Bratwurst sind: Citronensäure, Citrusfaser Natürliches Aroma, Dextrose, Erbsenprotein, Gewürz Extrakte.

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