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Bierschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 20078478 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 164pro 100 g
Eiweiß: 17 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 10 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bierschinken 164 Kalorien, 17 g Eiweiß und 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	686 kJ / 164 kcal
Fett	10 g
davon gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	17 g
Salz	2 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

164 Kalorien in 100 g

Eiweiß17 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker1 g

Ballaststoffe0 g

Fett10 g

Gesättigte Fettsäuren4 g

Cholesterin69,4 mg

Natrium800 mg

Calcium9,6 mg

Kalium337 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A4,1 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Stabilisator, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 164 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bierschinken?

Die Hauptzutaten von Bierschinken sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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