Kania

Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500ml EAN 20051389 Fette Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
753pro 100 ml
Eiweiß
0,8 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
2,4 gpro 100 ml
Fett
82 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (10 ml): 75 Kalorien. Pro 100 ml: 753 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 82 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält Mustard

Nährwerte

Portionsgröße: 10 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 3151 kJ / 753 kcal 315 kJ / 75 kcal (4%)
Fett 82 g 8,2 g (12%)
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 2,4 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 2,3 g 0,2 g (0%)
Ballaststoffe 0,4 g 0,0 g
Eiweiß 0,8 g 0,1 g (0%)
Salz 0,80 g 0,08 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

753 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Zucker2,3 g
Zugesetzter Zucker1,1 g
Ballaststoffe0,4 g
Fett82 g
Gesättigte Fettsäuren6,4 g
Natrium320 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Branntweinessig, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Citronensäure, Eier aus Bodenhaltung, Eigelb, Energie 2925 Kj, Rapsöl, Säuerungsmittel, Senfsaaten, Speisesalz, Wasser, Zucker

Allergene

Enthält: Eggs, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 753 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,85 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 2,4 g Kohlenhydrate. Davon 2,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 2,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mayonnaise?

Die Hauptzutaten von Mayonnaise sind: Antioxidant, Branntweinessig, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Citronensäure, Eier aus Bodenhaltung.

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