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Flammkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

240 g. EAN 4033634058679 Crackers Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 432pro 100 g
Eiweiß: 16 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 49 gpro 100 g
Fett: 17 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 130 Kalorien. Pro 100 g: 432 Kalorien, 16 g Eiweiß, 17 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält MilkEnthält Sesame seeds

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1807 kJ / 432 kcal	542 kJ / 130 kcal (6%)
Fett	17 g	5,1 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren	4,8 g	1,4 g (7%)
Kohlenhydrate	49 g	14,7 g (6%)
davon Zucker	3,7 g	1,1 g (1%)
Ballaststoffe	9,4 g	2,8 g
Eiweiß	16 g	4,8 g (10%)
Salz	1,90 g	0,57 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

432 Kalorien in 100 g

Eiweiß16 g

Kohlenhydrate49 g

Zucker3,7 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe9,4 g

Fett17 g

Gesättigte Fettsäuren4,8 g

Natrium760 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Emmentaler, Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Hefe, Leinsamen, Meersalz, Natives Olivenöl Extra, Rahm, Roggenmehl, Sauermilchprodukte, Sauerteig getrocknet, Sesam, Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne, Teig, Welzen Vollkornmehl, Zwiebel

Allergene

Enthält: Gluten, Milk, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 432 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 16,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 49,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 3,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 9,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Flammkuchen?

Die Hauptzutaten von Flammkuchen sind: Emmentaler, Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Hefe, Leinsamen.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

17 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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