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Räucherlachs — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4032549026186 Räucherlachs Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 196pro 100 g
Eiweiß: 22 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 12 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Räucherlachs 196 Kalorien, 22 g Eiweiß und 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Fish

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	820 kJ / 196 kcal
Fett	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0,1 g
Eiweiß	22 g
Salz	3 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

196 Kalorien in 100 g

Eiweiß22 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,1 g

Fett12 g

Gesättigte Fettsäuren1,7 g

Cholesterin52,0 mg

Natrium1200 mg

Calcium5,9 mg

Kalium348 mg

Eisen0,5 mg

Vitamin A4,1 mcg

Vitamin C1,7 mg

Vitamin D3,6 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Nautica Salmone selvaggio rosso affumicato Sockeye Protein 23,4 g · 117 kcal per 100 g

−0,5 g Zucker−1,1 g Ges. Fettsäuren−394 mg Natrium
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−0,5 g Zucker−0,5 g Ges. Fettsäuren−210 mg Natrium
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−0,6 g Ges. Fettsäuren−240 mg Natrium−73 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Atlantischer Lachs, Buchenholzrauch, Speisesalz, Verarbeiteter Fisch

Allergene

Enthält: Fish

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 196 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 22,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 1200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,126 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Räucherlachs?

Die Hauptzutaten von Räucherlachs sind: Atlantischer Lachs, Buchenholzrauch, Speisesalz, Verarbeiteter Fisch.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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