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Brezal — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 4010355336170 Imbiss Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 409pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 65 gpro 100 g
Fett: 9,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Brezal 409 Kalorien, 12 g Eiweiß und 9,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1711 kJ / 409 kcal
Fett	9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,3 g
Kohlenhydrate	65 g
davon Zucker	1,6 g
Ballaststoffe	5,1 g
Eiweiß	12 g
Salz	2,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

409 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate65 g

Zucker1,6 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe5,1 g

Fett9,8 g

Gesättigte Fettsäuren4,3 g

Cholesterin3325 mg

Natrium1160 mg

Calcium29,1 mg

Kalium337 mg

Eisen2,7 mg

Vitamin A9975000 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,8 g Zucker−3,8 g Ges. Fettsäuren−1160 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Brezellauge, Dinkelvollkornmehl, Gerstenmalz, Hefe, Natriumhydroxid, Palmfett, Sàureregutator, Speisesalz

Allergene

Kann enthalten: Milk, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brezal?

100 g Brezal enthalten 409 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brezal?

100 g Brezal enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brezal?

100 g Brezal enthalten 65,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brezal?

100 g Brezal enthalten 1,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brezal?

100 g Brezal enthalten 1160,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brezal?

100 g Brezal enthalten 5,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Brezal?

Die Hauptzutaten von Brezal sind: Brezellauge, Dinkelvollkornmehl, Gerstenmalz, Hefe, Natriumhydroxid.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

8 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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