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Rühreiersatz — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

50g EAN 4005394287675 Ei Ersatz Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 336pro 100 g
Eiweiß: 18 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 46 gpro 100 g
Fett: 5,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 168 Kalorien. Pro 100 g: 336 Kalorien, 18 g Eiweiß, 5,2 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1406 kJ / 336 kcal	703 kJ / 168 kcal (8%)
Fett	5,2 g	2,6 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g	0,5 g (2%)
Kohlenhydrate	46 g	23 g (9%)
davon Zucker	3,4 g	1,7 g (2%)
Ballaststoffe	17 g	8,5 g
Eiweiß	18 g	9 g (18%)
Salz	3,80 g	1,90 g (32%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

336 Kalorien in 100 g

Eiweiß18 g

Kohlenhydrate46 g

Zucker3,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe17 g

Fett5,2 g

Gesättigte Fettsäuren0,9 g

Cholesterin0 mg

Natrium1520 mg

Calcium37,7 mg

Kalium682 mg

Eisen3,9 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Erbsenstärke, Inulin, Karotten, Kichererbsenmehl, Knoblauch, Kümmel, Kurkuma, Leinprotein, Muskatnuss, Paprika, Psyllium, Pulse, Schnittlauch, Speisesalz, Weißer Pfeffer, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Lupin, Mustard, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rühreiersatz?

100 g Rühreiersatz enthalten 336 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rühreiersatz?

100 g Rühreiersatz enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rühreiersatz?

100 g Rühreiersatz enthalten 46,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rühreiersatz?

100 g Rühreiersatz enthalten 3,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rühreiersatz?

100 g Rühreiersatz enthalten 1520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Rühreiersatz?

100 g Rühreiersatz enthalten 17,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Rühreiersatz?

Die Hauptzutaten von Rühreiersatz sind: Erbsenstärke, Inulin, Karotten, Kichererbsenmehl, Knoblauch.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

16 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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