Güldenhof

Geflügel-Mortadella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 29074228 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
228pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
20 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 g): 46 Kalorien. Pro 100 g: 228 Kalorien, 12 g Eiweiß, 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 20 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 954 kJ / 228 kcal 191 kJ / 46 kcal (2%)
Fett 20 g 4 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 8 g 1,6 g (8%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Eiweiß 12 g 2,4 g (5%)
Salz 2 g 0,40 g (7%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

228 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett20 g
Gesättigte Fettsäuren8 g
Natrium800 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Diphosphate, Geflügelfleisch, Gewürze, Hähnchenfett Mit Haut, Hühnchen, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Stabilisator, Truthahn, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 228 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Geflügel-Mortadella?

100 g Geflügel-Mortadella enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Geflügel-Mortadella?

Die Hauptzutaten von Geflügel-Mortadella sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Diphosphate, Geflügelfleisch, Gewürze.

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