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Plunderteig — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 9120003418174 Croissants Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
361pro 100 g
Eiweiß
7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
39 gpro 100 g
Fett
18 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Plunderteig 361 Kalorien, 7 g Eiweiß und 18 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1510 kJ / 361 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 5,6 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 7 g
Salz 1,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

361 Kalorien in 100 g
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate39 g
Zucker5,6 g
Zugesetzter Zucker2,8 g
Ballaststoffe1,1 g
Fett18 g
Gesättigte Fettsäuren13 g
Natrium560 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Backtriebmittel, Butter, Citronensäure, Dinatriumdiphosphat, Emulgator, Ethanol, Hefe, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel, Speisesalz, Wasser, Weizengluten, Weizenmehl, Weizenstärke, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Plunderteig?

100 g Plunderteig enthalten 361 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Plunderteig?

100 g Plunderteig enthalten 7,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Plunderteig?

100 g Plunderteig enthalten 39,0 g Kohlenhydrate. Davon 5,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Plunderteig?

100 g Plunderteig enthalten 5,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Plunderteig?

100 g Plunderteig enthalten 560,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Plunderteig?

100 g Plunderteig enthalten 1,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Plunderteig?

Die Hauptzutaten von Plunderteig sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Backtriebmittel, Butter, Citronensäure.

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Verarbeitungsgrad

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18 Zutaten · 6 Zusatzstoffe
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Nährwertverteilung

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