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Ketchup — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1kg EAN 9000295871454 Ketchup Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
101pro 100 g
Eiweiß
1,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
22 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

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Pro Portion (15 g): 15 Kalorien. Pro 100 g: 101 Kalorien, 1,2 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 15 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 423 kJ / 101 kcal 63 kJ / 15 kcal (1%)
Fett 0,5 g 0,1 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,0 g (0%)
Kohlenhydrate 22 g 3,3 g (1%)
davon Zucker 18 g 2,7 g (3%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 1,2 g 0,2 g (0%)
Salz 2,80 g 0,42 g (7%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

101 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate22 g
Zucker18 g
Zugesetzter Zucker9 g
Ballaststoffe0 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium1120 mg
Calcium13,3 mg
Kalium425 mg
Eisen0,4 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C4,8 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Essigsäure, Gewürz Extrakte, Modifizierte Stärke, Säuerungsmittel, Speisesalz, Tomatenmark, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ketchup?

100 g Ketchup enthalten 101 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ketchup?

100 g Ketchup enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ketchup?

100 g Ketchup enthalten 22,0 g Kohlenhydrate. Davon 18,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ketchup?

100 g Ketchup enthalten 18,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ketchup?

100 g Ketchup enthalten 1120,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ketchup?

100 g Ketchup enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ketchup?

Die Hauptzutaten von Ketchup sind: Citronensäure, Essigsäure, Gewürz Extrakte, Modifizierte Stärke, Säuerungsmittel.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
9 Zutaten · 3 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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