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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

650ml EAN 8722700024736 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 552pro 100 ml
Eiweiß: 0,8 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 1,4 gpro 100 ml
Fett: 61 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Mayonnaise 552 Kalorien, 0,8 g Eiweiß und 61 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Eggs

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	2310 kJ / 552 kcal
Fett	61 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,7 g
Kohlenhydrate	1,4 g
davon Zucker	1,4 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	1,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

552 Kalorien in 100 ml

Eiweiß0,8 g

Kohlenhydrate1,4 g

Zucker1,4 g

Zugesetzter Zucker0,7 g

Fett61 g

Gesättigte Fettsäuren9,7 g

Natrium440 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hartkorn Cayennepfeffer (gemahlen) Eiweiß 5 g · 0 kcal pro 100 g

−0,9 g Zucker−9,7 g Ges. Fettsäuren−400 mg Natrium
Cenovis Cenofix Eiweiß 4,7 g · 0 kcal pro 100 g

−0,2 g Zucker−9,4 g Ges. Fettsäuren−552 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Aroma, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Carotine, Colour - color, Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), Sojaöl, Speisesalz, Starch Modified Of Corn, Wasser, Weißweinessig, Yolk Huevo, Zitronensaftkonzentrat, Zucker

Allergene

Enthält: Eggs

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 552 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,4 g Kohlenhydrate. Davon 1,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mayonnaise?

Die Hauptzutaten von Mayonnaise sind: Antioxidant, Aroma, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Carotine, Colour - color.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

14 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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