Hacendado

Escalivada — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

290 g EAN 8480000167330 Fertiggerichte in Dosen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 76,6pro 100 g
Eiweiß: 0,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 5 gpro 100 g
Fett: 5,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Escalivada 76,6 Kalorien, 0,9 g Eiweiß und 5,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	320 kJ / 77 kcal
Fett	5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	5 g
davon Zucker	3,8 g
Ballaststoffe	1,8 g
Eiweiß	0,9 g
Salz	1,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

76,6 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,9 g

Kohlenhydrate5 g

Zucker3,8 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe1,8 g

Fett5,6 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Cholesterin0 mg

Natrium440 mg

Calcium11,7 mg

Kalium175 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A0,3 mcg

Vitamin C44,0 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Aldi Rosenkohl geputzt Eiweiß 4,0 g · 49,7 kcal pro 100 g

−1,6 g Zucker−0,7 g Ges. Fettsäuren−424 mg Natrium
Anaveda Gelbes Linsen-Dal mit Mörchen Eiweiß 4,6 g · 65 kcal pro 100 g

−2,8 g Zucker−0,7 g Ges. Fettsäuren−360 mg Natrium
Hak Gemüse Bolognese Eiweiß 2,9 g · 55 kcal pro 100 g

−0,3 g Zucker−0,7 g Ges. Fettsäuren−268 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aubergine, Citronensäure, Gemüsepaprika, Natives Olivenöl, Säuerungsmittel, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escalivada?

100 g Escalivada enthalten 77 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Escalivada?

100 g Escalivada enthalten 0,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Escalivada?

100 g Escalivada enthalten 5,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Escalivada?

100 g Escalivada enthalten 3,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Escalivada?

100 g Escalivada enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Escalivada?

100 g Escalivada enthalten 1,787 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Escalivada?

Die Hauptzutaten von Escalivada sind: Aubergine, Citronensäure, Gemüsepaprika, Natives Olivenöl, Säuerungsmittel.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

8 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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