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Sauce Hollandaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250ml EAN 7613036072441 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
430pro 100 ml
Eiweiß
1,9 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
6,8 gpro 100 ml
Fett
44,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Sauce Hollandaise 430 Kalorien, 1,9 g Eiweiß und 44,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält CeleryEnthält MilkEnthält MustardEnthält Soybeans

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 ml
Brennwert 1799 kJ / 430 kcal
Fett 44,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 27,4 g
Kohlenhydrate 6,8 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 0,97 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

430 Kalorien in 100 ml
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,8 g
Zucker2,6 g
Ballaststoffe0 g
Fett44,5 g
Gesättigte Fettsäuren27,4 g
Natrium388 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aroma, Citronensäure, Eigelb, Jodsalz, Lactose, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Molkenerzeugnis, Palmfett, Säuerungsmittel, Stärke, Zucker

Allergene

Enthält: Celery, Milk, Mustard, Soybeans

Kann enthalten: Celery, Gluten, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 430 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 1,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 6,8 g Kohlenhydrate. Davon 2,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 2,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 388,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise?

Die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise sind: Aroma, Citronensäure, Eigelb, Jodsalz, Lactose.

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