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Bordelaise Schlemmer-Filet — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400 g EAN 4388844221796 Lachsfilets Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
115pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,6 gpro 100 g
Fett
5,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (200 g): 230 Kalorien. Pro 100 g: 115 Kalorien, 12 g Eiweiß, 5,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 200 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 481 kJ / 115 kcal 962 kJ / 230 kcal (12%)
Fett 5,6 g 11,2 g (16%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 1,4 g (7%)
Kohlenhydrate 3,6 g 7,2 g (3%)
davon Zucker 1 g 2 g (2%)
Ballaststoffe 0,3 g 0,6 g
Eiweiß 12 g 24 g (48%)
Salz 0,88 g 1,76 g (29%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

115 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate3,6 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker0,0 g
Ballaststoffe0,3 g
Fett5,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,7 g
Cholesterin36,3 mg
Natrium352 mg
Calcium11,5 mg
Kalium233 mg
Eisen0,4 mg
Vitamin A3,0 mcg
Vitamin C0,0 mg
Vitamin D0,8 mcg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Alaska-Seelachsfilet, Gewürz, Gewürze, Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Stärke, Tomate, Traubenzucker, Wasser, Weizenmehl, Zitronenpulver

Allergene

Kann enthalten: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bordelaise Schlemmer-Filet?

100 g Bordelaise Schlemmer-Filet enthalten 115 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bordelaise Schlemmer-Filet?

100 g Bordelaise Schlemmer-Filet enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bordelaise Schlemmer-Filet?

100 g Bordelaise Schlemmer-Filet enthalten 3,6 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bordelaise Schlemmer-Filet?

100 g Bordelaise Schlemmer-Filet enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bordelaise Schlemmer-Filet?

100 g Bordelaise Schlemmer-Filet enthalten 352,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bordelaise Schlemmer-Filet?

100 g Bordelaise Schlemmer-Filet enthalten 0,312 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bordelaise Schlemmer-Filet?

Die Hauptzutaten von Bordelaise Schlemmer-Filet sind: Alaska-Seelachsfilet, Gewürz, Gewürze, Hefe, Sonnenblumenöl.

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