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Jamon iberico — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

70 g EAN 4337256656948 Unbehandelte Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 371pro 100 g
Eiweiß: 27 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 29 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Jamon iberico 371 Kalorien, 27 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1552 kJ / 371 kcal
Fett	29 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	27 g
Salz	4,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

371 Kalorien in 100 g

Eiweiß27 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett29 g

Gesättigte Fettsäuren9,1 g

Natrium1640 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Säureregulator, Schweinefleisch, Speisesalz, Trinatriumcitrat

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jamon iberico?

100 g Jamon iberico enthalten 371 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Jamon iberico?

100 g Jamon iberico enthalten 27,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Jamon iberico?

100 g Jamon iberico enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Jamon iberico?

100 g Jamon iberico enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Jamon iberico?

100 g Jamon iberico enthalten 1640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Jamon iberico?

100 g Jamon iberico enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Jamon iberico?

Die Hauptzutaten von Jamon iberico sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

9 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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