Georg Goess

Pfeffernüsse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4337256625814 Kekse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 391pro 100 g
Eiweiß: 5,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 74 gpro 100 g
Fett: 7,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (12 g): 47 Kalorien. Pro 100 g: 391 Kalorien, 5,3 g Eiweiß, 7,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Soybeans

Nährwerte

Portionsgröße: 12 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1636 kJ / 391 kcal	196 kJ / 47 kcal (2%)
Fett	7,6 g	0,9 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	4,1 g	0,5 g (2%)
Kohlenhydrate	74 g	8,9 g (3%)
davon Zucker	45 g	5,4 g (6%)
Ballaststoffe	2,7 g	0,3 g
Eiweiß	5,3 g	0,6 g (1%)
Salz	0,08 g	0,01 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

391 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,3 g

Kohlenhydrate74 g

Zucker45 g

Zugesetzter Zucker45,6 g

Ballaststoffe2,7 g

Fett7,6 g

Gesättigte Fettsäuren4,1 g

Natrium31 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ammoniumhydrogencarbonat, Backtriebmittel, Bitterschokolade, Feldbohnenprotein, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Kakaomasse, Kaliumcarbonate, Kartoffelstärke, Milchsäure, Natriumhydrogencarbonat, Rapsöl, Rohrzucker, Säuerungsmittel, Weizenmehl, Weizenprotein, Zimt

Allergene

Enthält: Soybeans

Kann enthalten: Eggs, Milk, Nuts, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfeffernüsse?

100 g Pfeffernüsse enthalten 391 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Pfeffernüsse?

100 g Pfeffernüsse enthalten 5,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Pfeffernüsse?

100 g Pfeffernüsse enthalten 74,0 g Kohlenhydrate. Davon 45,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Pfeffernüsse?

100 g Pfeffernüsse enthalten 45,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Pfeffernüsse?

100 g Pfeffernüsse enthalten 31,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Pfeffernüsse?

100 g Pfeffernüsse enthalten 2,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Pfeffernüsse?

Die Hauptzutaten von Pfeffernüsse sind: Ammoniumhydrogencarbonat, Backtriebmittel, Bitterschokolade, Feldbohnenprotein, Invertzuckersirup.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

17 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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