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Hamburger Brötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 4337185602818 Hamburger-Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
291pro 100 g
Eiweiß
9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
50 gpro 100 g
Fett
4,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 146 Kalorien. Pro 100 g: 291 Kalorien, 9 g Eiweiß, 4,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Sesame seeds

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1218 kJ / 291 kcal 609 kJ / 146 kcal (7%)
Fett 4,8 g 2,4 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 50 g 25 g (10%)
davon Zucker 8 g 4 g (4%)
Ballaststoffe 2,4 g 1,2 g
Eiweiß 9 g 4,5 g (9%)
Salz 1,20 g 0,60 g (10%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

291 Kalorien in 100 g
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate50 g
Zucker8 g
Zugesetzter Zucker5,5 g
Ballaststoffe2,4 g
Fett4,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Cholesterin0,0 mg
Natrium480 mg
Calcium48,3 mg
Kalium201 mg
Eisen1,8 mg
Vitamin A0,2 mcg
Vitamin C0,1 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aroma, Ascorbinsäure, Emulgator, Hefe, Mehlbehandlungsmittel, Natriumacetate, Natriumstearoyl-2-lactylat, Rapsöl, Säureregulator, Sesam, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl, Zucker

Allergene

Enthält: Gluten, Sesame seeds

Kann enthalten: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 291 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 50,0 g Kohlenhydrate. Davon 8,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 8,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 2,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hamburger Brötchen?

Die Hauptzutaten von Hamburger Brötchen sind: Aroma, Ascorbinsäure, Emulgator, Hefe, Mehlbehandlungsmittel.

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