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Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4311501698112 Salami Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 404pro 100 g
Eiweiß: 23,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 34 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Salami 404 Kalorien, 23,9 g Eiweiß und 34 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1690 kJ / 404 kcal
Fett	34 g
davon gesättigte Fettsäuren	14,3 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	23,9 g
Salz	4,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

404 Kalorien in 100 g

Eiweiß23,9 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker4,2 g

Fett34 g

Gesättigte Fettsäuren14,3 g

Natrium1680 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Wiltmann BIO Geflügel-Salami Eiweiß 24 g · 273 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−14,0 g Ges. Fettsäuren−1624 mg Natrium
Drebacher Wiener Würstchen Eiweiß 26,6 g · 205 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−10,3 g Ges. Fettsäuren−1514 mg Natrium
Die Rostocker Chili-Käse-Wiener Eiweiß 25,5 g · 223 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−8,5 g Ges. Fettsäuren−1379 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Reifungskulturen, Schweinefleisch

Allergene

Kann enthalten: Milk, Mustard, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami?

100 g Salami enthalten 404 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Salami?

100 g Salami enthalten 23,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Salami?

100 g Salami enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Salami?

100 g Salami enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Salami?

100 g Salami enthalten 1680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Salami?

Die Hauptzutaten von Salami sind: Antioxidant, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Jodsalz.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

11 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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