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Weißkrautsalat — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1kg EAN 4311501695319 Krautsalat Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 79pro 100 g
Eiweiß: 0,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 12,7 gpro 100 g
Fett: 2,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Weißkrautsalat 79 Kalorien, 0,9 g Eiweiß und 2,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	331 kJ / 79 kcal
Fett	2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	12,7 g
davon Zucker	11,9 g
Ballaststoffe	2,4 g
Eiweiß	0,9 g
Salz	1,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

79 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,9 g

Kohlenhydrate12,7 g

Zucker11,9 g

Zugesetzter Zucker8,2 g

Ballaststoffe2,4 g

Fett2,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Cholesterin0 mg

Natrium440 mg

Calcium41,0 mg

Kalium163 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A0,0 mcg

Vitamin C11,2 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Edeka Coleslaw Eiweiß 1,2 g · 32 kcal pro 100 g

−7,1 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−424 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Branntweinessig, Jodsalz, Kaliumiodat, Paprika, Rapsöl, Stärke, Wasser, Weißer Pfeffer, Weißkohl, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißkrautsalat?

100 g Weißkrautsalat enthalten 79 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Weißkrautsalat?

100 g Weißkrautsalat enthalten 0,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Weißkrautsalat?

100 g Weißkrautsalat enthalten 12,7 g Kohlenhydrate. Davon 11,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Weißkrautsalat?

100 g Weißkrautsalat enthalten 11,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Weißkrautsalat?

100 g Weißkrautsalat enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Weißkrautsalat?

100 g Weißkrautsalat enthalten 2,431 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Weißkrautsalat?

Die Hauptzutaten von Weißkrautsalat sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Branntweinessig, Jodsalz, Kaliumiodat.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

14 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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