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Bäcker Brötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

240 g EAN 4311501498521 Getreide und Kartoffeln Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 234pro 100 g
Eiweiß: 2,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 51,8 gpro 100 g
Fett: 1,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bäcker Brötchen 234 Kalorien, 2,5 g Eiweiß und 1,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	979 kJ / 234 kcal
Fett	1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	51,8 g
davon Zucker	6,2 g
Eiweiß	2,5 g
Salz	1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

234 Kalorien in 100 g

Eiweiß2,5 g

Kohlenhydrate51,8 g

Zucker6,2 g

Zugesetzter Zucker3,1 g

Fett1,4 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Natrium480 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Dextrose, Emulgator, Getrockneter Reissauerteig, Hefe, Hydroxypropylmethylcellulose, Karamell, Maisstärke, Maltodextrin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Pflanzliche Fasern, Psyllium, Quinoa-Mehl, Reismehl, Speisesalz, Tapioka, Verdickungsmittel, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Eggs, Milk, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bäcker Brötchen?

100 g Bäcker Brötchen enthalten 234 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bäcker Brötchen?

100 g Bäcker Brötchen enthalten 2,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bäcker Brötchen?

100 g Bäcker Brötchen enthalten 51,8 g Kohlenhydrate. Davon 6,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bäcker Brötchen?

100 g Bäcker Brötchen enthalten 6,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bäcker Brötchen?

100 g Bäcker Brötchen enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bäcker Brötchen?

Die Hauptzutaten von Bäcker Brötchen sind: Dextrose, Emulgator, Getrockneter Reissauerteig, Hefe, Hydroxypropylmethylcellulose.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

18 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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