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Mehrkornbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 4311501000014 geschnittenes Brot Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 255pro 100 g
Eiweiß: 8,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 40 gpro 100 g
Fett: 5,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (56 g): 143 Kalorien. Pro 100 g: 255 Kalorien, 8,5 g Eiweiß, 5,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 56 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1067 kJ / 255 kcal	597 kJ / 143 kcal (7%)
Fett	5,5 g	3,1 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren	—	—
Kohlenhydrate	40 g	22,4 g (9%)
davon Zucker	2 g	1,1 g (1%)
Ballaststoffe	5,8 g	3,2 g
Eiweiß	8,5 g	4,8 g (10%)
Salz	9,84 g	5,51 g (92%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

255 Kalorien in 100 g

Eiweiß8,5 g

Kohlenhydrate40 g

Zucker2 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe5,8 g

Fett5,5 g

Natrium3934 mg

Zutatenhinweise

Enthält sesame

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Kronenbrot EIWEISS BROT Eiweiß 21 g · 240 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−3934 mg Natrium−14,5 Kalorien
Alnatura Bio Eiweißbrot, 0,25 KG, 5 Scheiben á Eiweiß 20 g · 238 kcal pro 100 g

−0,3 g Zucker−3534 mg Natrium−17 Kalorien
Grafschafter Mehrkornschnitten Eiweiß 8,5 g · 255 kcal pro 100 g

−3534 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

255 602, Haferflocken, Hefe, Kcal 1074, Koster Und Mobilfunketz, Leinsamen, Mehrkombrot, Natriumacetate, Natursauerteig, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Säureregulator, Speisesalz, Teig, Wasser, Weizenmehl

Allergene

Kann enthalten: Lupin, Mustard, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehrkornbrot?

100 g Mehrkornbrot enthalten 255 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mehrkornbrot?

100 g Mehrkornbrot enthalten 8,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mehrkornbrot?

100 g Mehrkornbrot enthalten 40,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mehrkornbrot?

100 g Mehrkornbrot enthalten 2,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mehrkornbrot?

100 g Mehrkornbrot enthalten 3934,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mehrkornbrot?

100 g Mehrkornbrot enthalten 5,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mehrkornbrot?

Die Hauptzutaten von Mehrkornbrot sind: 255 602, Haferflocken, Hefe, Kcal 1074, Koster Und Mobilfunketz.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

16 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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