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Krustenbraten — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80g EAN 20830274 Aufschnitt Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 136pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Krustenbraten 136 Kalorien, 20 g Eiweiß und 6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	569 kJ / 136 kcal
Fett	6 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	20 g
Salz	1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

136 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker22,7 g

Fett6 g

Gesättigte Fettsäuren2,1 g

Natrium760 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Gut Ponholz Schinkengulasch Protein 20 g · 107 kcal per 100 g

−0,5 g Zucker−1,4 g Ges. Fettsäuren−696 mg Natrium
Gut Ponholz Schinkengulasch vom Schwein Protein 20,8 g · 108 kcal per 100 g

−0,5 g Zucker−1,2 g Ges. Fettsäuren−660 mg Natrium
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−0,5 g Zucker−0,9 g Ges. Fettsäuren−700 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Glukosesirup, Kaliumiodat, Kalumlactat, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Tripolyphosphat

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Krustenbraten?

100 g Krustenbraten enthalten 136 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Krustenbraten?

100 g Krustenbraten enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Krustenbraten?

100 g Krustenbraten enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Krustenbraten?

100 g Krustenbraten enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Krustenbraten?

100 g Krustenbraten enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Krustenbraten?

Die Hauptzutaten von Krustenbraten sind: Glukosesirup, Kaliumiodat, Kalumlactat, Natriumacetate, Natriumascorbat.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

10 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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