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Worcestershire Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 ml EAN 20635732 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 114pro 100 ml
Eiweiß: 1,3 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 26,7 gpro 100 ml
Fett: 0,1 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 ml): 17 Kalorien. Pro 100 ml: 114 Kalorien, 1,3 g Eiweiß, 0,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält FishEnthält Gluten

Nährwerte

Portionsgröße: 15 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	477 kJ / 114 kcal	72 kJ / 17 kcal (1%)
Fett	0,1 g	0,0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,0 g (0%)
Kohlenhydrate	26,7 g	4,0 g (2%)
davon Zucker	22,3 g	3,3 g (4%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	1,3 g	0,2 g (0%)
Salz	1,69 g	0,25 g (4%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

114 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1,3 g

Kohlenhydrate26,7 g

Zucker22,3 g

Zugesetzter Zucker17,4 g

Ballaststoffe0 g

Fett0,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Cholesterin0 mg

Natrium677 mg

Calcium11,4 mg

Kalium63,2 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C1,6 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

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−22,3 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−677 mg Natrium
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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Fischsosse, Gerstenmalzessig, Getrockneter Knoblauch, Melasse, Nelke, Roter Chili, Sardellen, Speisesalz, Tamarinde, Wasser, Zwiebeln getrocknet

Allergene

Enthält: Fish, Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Worcestershire Sauce?

100 g Worcestershire Sauce enthalten 114 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Worcestershire Sauce?

100 g Worcestershire Sauce enthalten 1,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Worcestershire Sauce?

100 g Worcestershire Sauce enthalten 26,7 g Kohlenhydrate. Davon 22,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Worcestershire Sauce?

100 g Worcestershire Sauce enthalten 22,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Worcestershire Sauce?

100 g Worcestershire Sauce enthalten 677,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Worcestershire Sauce?

100 g Worcestershire Sauce enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Worcestershire Sauce?

Die Hauptzutaten von Worcestershire Sauce sind: Fischsosse, Gerstenmalzessig, Getrockneter Knoblauch, Melasse, Nelke.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

11 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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